Suşi Yapımının Gizli Tarifi Nedir?
Suşinin sırrı karmaşık malzemelerde değil, sadelikte saklıdır. Taze balık, doğru pişirilmiş pirinç ve dengeli tatlar…
Gerçek bir suşide en önemli detay pirinçtir. Bu denge, ustalık ve sabır ister.
Suşicey’de her tabak, bu geleneğe saygıyla hazırlanır.
Daha Fazlası